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프리미엄 한우,

품격의 가치가 달라집니다. 

저희 춘산 한우는 생고기(1+ 이상)만을 사용하며

등심, 안창살, 토시살, 살치살, 치마살 등의 부위를

직접 발골하여 육향부터 남다른 숙성된 한우를 손님 상에 올리고 있습니다.

또한 신선한 육회와 육사시미까지 즐기실 수 있으며,

모든 고기는 주문과 동시에 즉석에서 손질되고

손님이 양념을 원하시는 경우 바로 만들어 드리기도 합니다.

구조는 개인 룸과 혼자 오시는 손님들을 위한 바테이블의 형식으로 이루어져 있고

바테이블의 경우에는 개인용 화로가 구비되어 있습니다.

춘산 한우는 모던함과 깔끔함을 갖추고 있습니다.

일반 고깃집과는 다르게 개인 룸에는 옷장을 설치하여 손님들의 쾌적함에 신경썼습니다.

예약 하루 전에 생일이신 분은 얘기만 해주시면 한우를 넣은 미역국을 무료로 끓여 드리고 있습니다.

신뢰와 만족을 느끼고 가실 수 있는 손님들을 최우선시 하는 춘산 한우가 유지되도록 최선을 다하겠습니다.

메뉴

등심150g

₩38,000

갈비뼈의 바깥쪽으로 붙어있어 가장 연하며

등심주위에 있는 지방은 맛이 좋아 고기 전체의 맛을 돋굽니다.

치마살150g

₩40,000

육즙과 지발이 풍부해 은은한 향의 채소와 조화가 좋으며,

고기의 결이 약하기 때문에 소고기 부위 중 씹는 맛이 가장 좋고 감칠맛이 있습니다.

안창살150g

₩40,000

육즙이 진하고 약간의 마블링으로 인해 소고기의 육향을 제대로 즐길 수 있으며

구워 드시면 식감과 육즙이 풍부해 고기를 좋아하는 분들에게는 최고의 부위입니다.

살치살150g

₩40,000

연한 살코기의 단백질과 마블링에 함유된 지방의 맛으로

풍부한 육즙에서 우러나오는 풍미가 어우러져 입에서 살살 녹는 부위입니다.

토시살150g

₩40,000

지방 함량이 적지만 부드러워 육즙이 강하고,

구워 드시면 쫄깃쫄깃한 식감과 육향의 감칠맛이 어우러지는 독특한 맛입니다.

강원도 춘천시 남춘천길 33-1

춘산 한우는 찾아주시는 고객님들의 편안한 식사를 위해

웨이팅은 절대 받지 않고 있으며

낮에는 충분한 내부 준비 시간을 가지고, 저녁에만 예약제로 운영하고 있습니다.

또, 항상 질 좋은 고기를 대접해드리고자

하루에 10팀 이상의 손님은 받지 않습니다.

Opening times

주중 pm 05:00 ~ pm 10:00 / 주말 pm 05:00 ~ pm 10:00

Tel : 033-252-6497
업체명 : 춘산한우주소 : 강원도 춘천시 남춘천길 33-1사업자번호 : 221-09-60044대표자 : 정형섭